Den rodløse fritsvømmende vandplante vokser hurtigt, men bliver sjældent mere end 20 cm lang, idet den dør ligeså hurtigt bagtil som den vokser fremad. De aurasiske forekomster er grønne, mens planter fra Australien er rødviolette, da de indeholder anthocyanin. Bladene er kransstillede, og deraf kommer det engelske populærnavn ‘waterwheel plant’. Blomsterne er 5-tallige og hvide som hos den øvrige soldugfamilie. I tempererede egne overvintrer Aldrovanda ved, at skudspidsen danner en hibernakel, der synker til bunds som beskrevet under Utricularia, men i varmere klima vokser den året rundt.